Vendredi 30
Mardi 3
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Menu du midi
Velouté de lentilles et carottes
Rosbeef
sauce échalote
Poêlée de légumes
Fromage fondu
Crêpe
Kiwi
Pain -
Apport Nutritionnel Journalier
MaternelleProtéines 48 % Lipides 45 % Glucides 45 % Calcium 31 % ElémentaireProtéines 47 % Lipides 46 % Glucides 42 % Calcium 33 % -
Conseil pour le soir
Salade verte
Pommes de terre vapeur
Yaourt nature
Compote -
Conseil de la semaine
Le PNNS (Programme National Nutrition Santé) recommande de consommer 5 légumes et fruits par jour.
Voici les légumes et fruits du mois de février : betterave, brocoli, champignon de Paris, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou kale, chou pommé, citron, clémentine, endive, épinard, grenade, kiwi, mâche, mandarine, navet, orange, panais, poire, poireau, pomélo, pomme, rutabaga, topinambour.Légende
Poisson ou préparation à la base de poisson contenant plus de 70% de poisson et deux fois plus de protéines que de lipides
Produits locaux et de saison
Produits frais de saison
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Produits riches en oméga 3 et issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Produit d'Appellation d'Origine Protégée
Produit d'Iindication Géographique Protégée
Viande de France
Plat sans chair animale
Label MSC (Marine Steward Council) - Pêche durable
Produit Label Rouge
Certification environnementale Niveau 2 (CE2)
Issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
L'origine de la viande sera communiquée 48 heures à l'avance par affichage
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